偶然できた健康おやつ

小腹が減ったので、何か食べようと思ったら、 缶詰、レトルト、乾麺、くらいしか無かったので、 仕方なく坊主ビーフンでも食べようと炒めて みましたが、やっぱり寂しすぎるので、サバ缶と 常飲している野菜ジュースをぶっかけてみました。 これが、そこそこいけるので、意外でした。 実は、このビーフンは"しょうゆ"ベースと 書いてあったのですが、私が『 それほど、 しっかりとし…

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ハバネロ と 野菜ジュースの トリトマト

鶏肉のトマトソース炒めです。 これは特に思い付きによる発見と いうほどの ものではありませんが、 好物のハバネロの謎の香について、 少々語ろうと思いアップしました。 野菜ジュースをベースに、味付けした チリトマトならぬ、トリトマト であります。 一応、ピリ辛ですが、味はチリトマト とは違い、甘みは抑えてあります。 私が、あまり甘みの強い味付けは 不得意な…

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黄色いみかん と ハンバーグ

我が家はすっかり柑橘系にはまっていますが、 またまたのせてしまいました。 今度はハンバーグです。 メニュー全体は極普通、ありきたりの ものですが、 ハンバーグと黄色いミカン が、 堪りませんでした。 ソースはハンバーグの肉汁にソース・ ケチャップ・コショウ・マーガリン・ ワイン(赤)、それを火にかけて 少し煮詰めました。 そして、頂き物の…

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